まあ、ドイツにはいろいろなパンがあります。 パンの種類は、３００種類ほどあると言われており、私はパン屋が一番苦手でした。 何のパンなのかさっぱりわからないので・・。 その中でも今日はDinkelbrotというパンのお話です。 Dinkelbrot？とは？ Dinkelbr…