昨日、カトフェルサラダを作ったのですが、カトフェルサラダとは、ジャガイモのサラダです。ドイツでは肉料理などの付け合わせ、日本でいうご飯代わりに出されます。
料理をしながら、以前、姑に料理を教わったときに茹でたジャガイモを手にのせて、スパッと反対側に切っていって薄くするのですが、それが難しくて
できるようになるまで、十年かかったりなんて言っていたんだ。
と夫に言ったら、さらっと
「まな板で切れば、熱いし」
といいながら、去っていきました。
何！！
がーん。な私なのでした。
そうだよね。
とのことで週末は雪だったので家にこもっていました。
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